賽咪九月多成立了我的FB粉絲專頁,在因緣際會之下,我之前寫過的「Tree Art Hotel Taichung--台中璞樹文旅(環境+客房)」一文被他們家的人給關注到了,於是發了個站內信,邀請我到他們家「再次作客」,因為他們說,我之前在文章中提到「不知道是不是台中的飯店都喜歡放空氣清淨機...........賽咪到其他縣市住飯店都沒看過這樣的『固定配置』..........」這句話竟然被他們關注到,想要好好來跟我解釋解釋到底為什麼要擺一台空氣清淨機在房間裡............(哈哈,這個邀請動機也太奇妙惹)

 

(下圖:璞樹文旅的外觀還是一樣美,一樓戶外的植生牆搭配著波浪狀的LED「氣根」,讓文旅的外觀看起來真的像樹一樣生生不息有活力)

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(下圖:飯店建築外觀的樹枝狀分岔,第二次回訪看起來居然還有一種細胞核的感覺。另外,「樹枝」上的小圓孔,看起來也像樹木的氣孔。後來聽飯店的人說,這些「氣孔」上上下下超過6000個!除了視覺效果之外,還有減振防風的效果。因為飯店週邊沒有其他的高樓,所以如果有強風吹來,飯店建築是首當其衝的;有了6000N個孔洞,可以吸收掉不少風壓,進而避免建築晃動。)

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(下圖:推門進來,看起來好像進入了一棵大樹的肚子裡似的。四周牆壁雖然是石材,但石頭的紋理看起來就像木紋一樣;另外,整體燈光的設計也讓空間有原木色溫。視覺上看起來很溫暖、很放鬆)

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遠雄悅來的建築看起來像注音符號的「ㄑ」,中間以接待大廳分野,而客房分為南北兩翼:

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這次賽咪住到的房間是位在北翼的532客房,我們其實補了價差,住了稍微好一點的尊爵海景客房~~~「海景」!千里迢迢住到遠雄來當然要看海景啊!

啊對了,因爲入住的時候我忘了帶相機的SD卡,所以客房的部分全部都是用iphione 8照的......今天算是順便測試iphone 8的照相功能吧..........

(下圖:客房的走廊)

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(下圖:賽咪的房號532,以及門卡鎖系統。門卡是插卡的喔!)

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(下圖:房卡以及房卡套正反面。房卡上有維多利亞宮廷的畫作)

 

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九月底的時候賽咪赴觀光局上主管訓練課,和我分在同組的組員之一,是遠雄悅來的網路行銷部經理。席間除了交換了不少資訊,同時各家飯店也互相打了不少廣告;賽咪也因此討到了一個還不錯的同業價格,入住遠雄悅來飯店。

(我不會濫用「部落客」這三個字的,呼籲天底下部落客不要一天到晚自己去要免費商品)

 

先說明一下遠雄悅來的地理位置:

飯店地址是花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號,有點偏僻,不是個很市區的飯店,如果要住遠雄悅來的話,賽咪建議還是租台車比較方便。下面是賽咪用Google Map畫出來的地圖(由遠至近)

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(下圖:賽咪特別說明,我這次租的車是Livina,租車公司給我車的時候是沒油的狀態,我問他到遠雄大概要加多少?他說大概加300左右就可了。事實證明,如果你沒有要跑太遠的話,住宿兩天一夜加200是綽綽有餘的。賽咪的車子第一天還往南繼續跑到磯崎海水浴場去,這樣我隔天還車的時候油表才掉了一格,給大家做個參考)

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(下圖:11號省道看到海洋公園的大摩天輪後,差不多就可以放慢速度了,因為「遠雄悅來大飯店」的牌坊就在底下。從牌坊右轉上山,大概還要開個10分鐘;而且越往高處越陡,五六年前我和賽咪爸來的時候,他這個開車40年的老手,也說這個不太好開呢!)

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賽咪好久以前寫過一篇「你不知道的,飯店櫃檯很困擾的事」,今天再出第二篇囉!

今天這篇第二說主要是從「住宿飯店,到底要不要拿證件登記」這篇文延伸出來的實務應用文。在「住宿飯店,到底要不要拿證件登記」中賽咪很辛苦地翻了好多法條,從各種法條中找出現行法規到底怎麼規定飯店在辦理入住手續時要不要登記住客的資料,不過那篇文章不免有點太枯燥---不要說你覺得好枯燥了,連我在寫這篇文章的時候,在閱讀那些法條的時候也是從第一個字念到最後一個字、再從最後一個字念回第一個字。每個字寫的都是中文,每個字賽咪都認識,但是它們就是不認識我呀!真的是非常佩服念法律系的人,能夠在一字之差之間區隔A與B意義的不同......我只能說真的隔行如隔山!

 

事實上,光「登記」這件事,就有夠多煩人的事........

 

1. 各種找不到名字。

現代人很喜歡從網路訂房平台(OTA)訂房,結果訂房名字跟你證件上的不一樣。我想這很大一部分要歸咎在現在各大網站都很喜歡把資料串進Facebook裡,所以常常在登入某些網站的時候會出現:

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很眼熟吧~是否很常懶得去輸入帳號密碼,就直接按下Facebook的按鍵,該網站直接透過Facebook的個人資料串進他的會員資料庫中......

然後你就會直接以FB上的身份,在OTA上完成你的訂房,賽咪希望你FB上的名字不會太奇怪..........

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賽咪的讀者們應該很多人都有住宿過飯店的經驗,應該很清楚到飯店櫃檯辦理Check in時的手續不外乎是「登記資料」。我想大家都對這個步驟沒啥問題(ㄜ~只要你不是去「休息三小時」那種)。

你沒有問題,賽咪給你一個問題:

如果你跟你的另一半、同學、家人......去住宿,不管是訂一間也好、兩間也好、還是一間房間住兩三個人也好,到底要登記幾個人的名字?!

(下圖:賽咪上班時的真實check in畫面,不過這位客人是賽咪的帥哥同事/同時也是網紅客串,我可沒有真的在旁邊偷照我的客人喔!)

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嗯........賽咪聽到一堆人窸窸窣窣的聲音了,而且我聽到很多人說「一個代表登記」就好了;但,真的是這樣嗎?

這個問題也困擾了賽咪非常久,因為在賽咪服務的飯店,從開業以來所設定的SOP就是「每個住客都一定要登記」,而且這個規定嚴格到連強褓中的小童也不例外。

如果一個房間來了一對夫妻、加上一個十歲的小朋友、再加上一個還抱著的,我們是「全部」都要登記;十歲小朋友沒有證件怎麼辦呢?!寫給我;還抱著的怎麼辦呢?爸爸媽媽寫下小朋友的名字、和出生年月日。

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做飯店客務櫃檯的,每天早班大概都會有若干間「晚退」,也就是你們說的「Late Check out」。Late check out短則幾分鐘到幾十分鐘,長的會一個小時、兩個小時、甚至若干小時。「早進」亦然,也就是「Early Check in」,這是相對於晚退而言的相反狀況。

賽咪服務的飯店,也是這樣子的,彷彿每天有個幾間房間晚退、幾間早進,已經變成一件常態的事。

先來說說台灣大部分飯店的入住時間和退房時間好了。

台灣大概80%的飯店,採取進退房標準是下午後15:00入住、中午12點前退房;有一些商務飯店會11:00就要退房;有些度假型的飯店(以及民宿)甚至是16:00後入住,退房時間是11:00前。另外還有少數是14:00就能入住,退房時間維持12:00前。

不管是哪種進退房標準,中間都至少有3~4小時的空窗時間。並不是15:00入住,就可以住到隔天15:00退房的滿滿的24小時.......

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(我們經營的是飯店,是住不滿24小時的飯店,不是滿滿24小時的大平台!)

聰明如你,應該知道中間的那幾個小時,跑到哪裡去了吧!?

當然是打掃啊!

(下圖:房務員打掃房間。示意圖,圖片來自網路)

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賽咪昨天收到一位到日本工作的前同事傳來的「爆料公社」文,內容有關飯店房客外出逛街後,櫃檯人員竟然把房卡發給一個陌生人,然後讓陌生人闖了個空門,被搜刮了大量財物、以及盜刷信用卡的新聞。

(下圖:取自「爆料公社」圖片,賽咪當時乍看之下還以為又是房客破壞房內物品了.......結果竟然是竊盜!)

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顯然台灣的新聞好像還沒太熱衷報這件事,因為賽咪在今天的新聞還看不到幾篇文章,不知道記者最近是不是在忙著跑台大,所以都沒時間研究(ㄔㄠ ㄒㄧˊ)網路文章了呢.........(我好像得罪記者大哥/姊們惹)

下面這一篇文字是截自2017/9/24中時電子報的新聞(點文章標題可進入新聞連結):

東京五星級飯店把關失守 台旅客被盜刷250萬日

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當然,很喜歡畫重點的賽咪,把這則新聞畫了幾行紅筆重點,所以賽咪今天來聊聊各位讀者未來如果入住飯店時,你的私人財物安全問題。

 

這則新聞,不管賽咪橫著看、豎著看、躺著看、倒著看、一目十行地看還是冥想著看,再怎樣看,這個事件之所以會發生,賽咪一點也不偏袒地說,這完全是飯店的責任!這是一個飯店櫃檯螺絲鬆掉而導致的悲劇。

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賽咪有的時候跟非飯店業界的朋友或老同學聚餐的時候,偶爾會聊到現在有些令人困擾的客人的習性,然後這個話題一開,常常會引導到:

「天啊,我之前去___住的時候,會叫他們___耶,原來你們不喜歡這樣喔~?那我會被放到黑名單裡去嗎?」

哈哈哈,才不會。

還好賽咪身邊的朋友們都沒有出現這種「有榮幸」會被放到黑名單裡的「奇葩」,大家都還算是個性不錯的好人;如果有這種人出現在我的生活圈周遭的話,我一定會排擠他到死.........

 

不過顯然很多人不太清楚,到底到什麼樣「等級」的奧客,會真的被飯店放到傳說中的黑名單當中呢?!

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之前賽咪寫過一篇文,叫做「你不知道的,飯店櫃檯很困擾的事」,是不是我犯了裡面的「天條」就會被列入黑名單呢?當然不會阿~那些事情雖然讓我們很困擾,但是那也只是困擾而已,你也不會因為這一點「不知者不罪」的小事而被列入黑名單。而且,如果這樣就把你列入黑名單,那我想飯店大概就不用做生意了吧?客人都被擋光光了。

 

要談論黑名單之前,有兩個部門要介紹給讀者認識。這兩個部門,沒事你還真的不會看到他們(除非你自找)

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賽咪的部落格,到了夏天就會有一篇文會被熱搜,那篇文叫做「有關颱風天取消訂房」。

是說這篇文章連我自己都覺得滿重要的,賽咪每到颱風季的時候也會抽空給基層員工做有關颱風天訂房、取消的教育訓練;畢竟只要是觀光旅宿業,一年總是會碰到個兩三次,而這種事情發生一次就麻煩死了,不好好應對不行。

而且夏天還偏偏是暑假的旅遊旺季,不管是您正在計劃出行,或是正在旅行途中,都是非常掃興的。因此,颱風天除了我們服務人員必須好好應變之外,您自己也要好好應變一番,千萬不要覺得花錢的都是大爺,會發生什麼事情飯店都應該要幫你設想好好,您自己一點力氣都不用花喔!

 

如果您正在計畫出遊,剛好碰到天災了,該怎麼應變,賽咪已經在「有關颱風天取消訂房」一文中聊過;不過如果您的行程已經走到一半,目前正住在飯店裡,那該怎麼辦呢?!

 

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防颱措施

首先,該慶幸的是你不用做什麼防颱措施,可能會發生危險的地方,飯店差不多都會做好防護........

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水京棧住宿房費內含早餐喔~早餐用餐地點就在20樓辦理手續的禮賓大廳右手邊。餐廳的名稱叫做Ripple,也就是「漣漪」的意思,之前在環境篇的時候介紹過了。

是說餐廳就在櫃檯旁邊,有的時候會比較吵一點........(賽咪在辦理check in的時候就看到幾個小屁孩一直從餐廳跑進跑出,實在是有點吵)

不過位於20樓的「制高點」,倒是可以讓客人在用餐時擁有高樓層居高臨下的視覺享受喔~

 

(下圖:位於櫃檯旁的Ripple入口)

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(下圖:寫得很漂亮的Ripple草體字)

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(下圖:位於20樓,飯店也沒浪費這居高臨下的風景,窗邊的位置用的是落地窗。如果你有幸坐在窗邊的位置用餐,那才叫一個爽字啊!不過看得出來用餐空間並不大,本來賽咪以為前一晚是阿妹的烏托邦2.0演唱會,大家應該會沒精神起床吃早餐才對......想不到幾乎客滿啊!!)

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