不太擅長寫食記的賽咪很罕見地要來分享美食文了。與其說是分享美食,還不如是說分享傳奇咖啡館的裝潢照片.......(哈哈哈)
是說在物價便宜的布達佩斯,儘管撒開手來大吃吧!
一樣一頓在其他國家要20幾歐元的餐,在這裡可以吃到1.5頓,有這樣的優勢,怎麼可以不去一些有名的館子呢?!
中央咖啡館
賽咪有一天在布達佩斯晨跑的時候發現,原來這一家有名的中央咖啡館,竟然就在離我住的飯店不遠的地方(離Danubius Hotel Astoria僅10分鐘步行路程),而且有提供早餐!
反正我訂房沒含早餐,那麼能到中央咖啡館悠悠哉哉地吃個早餐,豈不很剛好?!
(下圖:藏的很好的中央咖啡館大門)
(下圖:一進入室內,立刻被一股新藝術文藝風格給震撼住)
(下圖:桌上的餐墊像一份報紙一樣,敘述著咖啡店的過往歷史)
(下圖:連皮沙發的皮面都泛著歲月摩擦出的光澤)
(下圖:沒有用蓋子蓋起來的可頌麵包。可頌算是個很簡單的早餐麵包,如果有需要就隨時可以夾一個出去)
(下圖:酒吧台上的小檯燈有著造型可愛的銅獅底座。我想應該跟威尼斯的聖馬可之獅沒關係吧?~)
(下圖:還有牛牛呢!也是腿短造型,很可愛)
(下圖:旅遊書上說中央咖啡館可以說是一個最不受觀光客打擾的咖啡館。我想這是真的)
(下圖:台灣的餐廳很不喜歡這種轉角的90度雅座。在中央咖啡館的這個小角落卻看起來很溫馨)
(下圖:一張看起來五顏六色,不知道是不是獎狀的一幅物品)
接下來就是餐點的部份了。雖然菜單是匈牙利文+英文並列,不過選來選去還是挑基本款吃。
(下圖:在非義大利地區點Espresso的標準配備:一杯咖啡+一片甜餅乾+水+牛奶+糖)
(下圖:在等待主食上桌前,會給一籃麵包給你墊墊肚子。中央咖啡館的麵包很優雅地用餐巾布裹著送上,除了可以給烤過的麵包保溫之外,還可以保持麵包裡的濕度。中央咖啡館的麵包還滿好吃的)
(下圖:接下來是我的有安全感的主食:洋菇炒蛋。旁邊是生菜沙拉)
賽咪有點忘了我當初這一餐吃多少錢了,不過應該不超過台幣一百五十塊。洋菇炒蛋+把我叫醒的Espresso+一籃麵包(麵包是附的,我沒有特別叫。是說我也沒看麵包是不是有算錢就對了)再加上這麼美的用餐環境。就算帳單收400新台幣,我都覺得值得啊!(在台北東區,在這種環境的餐廳吃早午餐,難道不用400以上?!)
(下N圖:全部都是中央咖啡館的蛋糕櫃,裡面陳列的蛋糕看起來都好好吃!而且均一價,都是HUF 750喲,約90元台幣。
很可惜,賽咪造訪中央咖啡館的時是早餐時間,雖然餐廳早餐時間就有蛋糕了,但是賽咪真的不習慣一早就吃蛋糕,所以沒有試到他們的蛋糕滋味如何。
中央咖啡館資訊
地址:Budapest, Károlyi utca 9, 1053 匈牙利
官方網站: centralkavehaz.hu
電話:+36 1 266 2110
營業時間:08:30~23:00
New York Cafe紐約咖啡館
紐約咖啡館已經在前文專文分享過了,畢竟是「全世界最美」的咖啡館,光是裝潢就能拍掉幾百張照片,不另列個專文怎麼行?!
不過本文既然是賽咪造訪過的傳奇咖啡館,那麼我在這邊放一點濃縮後的照片吧~
在這裡用餐老實說不知道是在吃裝潢還是吃氣氛?就算在這邊談生意也怪怪的,畢竟整間餐廳都是來朝聖的觀光客,除非包個包廂下來才有辦法安靜談生意呀!再說在這麼美的餐廳談生意應該也會分心吧?看天花板、看牆面、看美得跟艾瑪華森一樣的服務生(賽咪去的時候真的有個長得很像艾瑪華森的服務生)..............
接下來是賽咪在紐約咖啡點的美食:
(下圖:紐約咖啡自製義式寬扁麵佐牛肝箘、櫻桃番茄及馬斯卡彭起士)
(下圖:莎夏蛋糕)
賽咪覺得義大利麵的水準非常之高,可以說是在義大利本土之外能吃到的最好吃的義大利麵!不過價格也相對高很多,15歐元一份,差不多跟在義大利吃一樣的價格了。不過要知道,義大利的物價水準比匈牙利高出一截,如果在匈牙利吃到一道菜就要15歐元的,那就真的是很貴了!
而莎夏蛋糕則是普普通通,沒有特別驚豔也沒有令人感到絕望,畢竟上面那一層橘色看起來「應該是橙汁醬」的東西,讓我猜了很久(一度認為是胡蘿蔔醬)
紐約咖啡可以說是整個布達佩斯最著名的咖啡店,但也因為它過度響亮的名氣,所以整家咖啡店可以說隨時隨地人滿為患。
如果想要在這邊悠悠哉哉地吃上一頓,可能這個興頭也會被嘈雜的觀光客,以及不斷在桌與桌之間穿梭的服務生給打斷;而且,價格老實說並不和善。
不過對於一個很難得才會來一趟布達佩斯的觀光客來說,頂著「全世界最美咖啡店」光環的紐約咖啡,還是一個滿直得造訪的地點喔!
紐約咖啡小資訊
地址:Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 匈牙利
電話:+36 1 886 6167
官方網站: newyorkcafe.hu
營業時間:08:00~00:00
Callas Cafe & Restaurant 卡拉斯咖啡館
在國際名牌林立的安德拉什大街上,除了可以灑大錢買名牌之外,那條大路上還矗立著一棟很美的建築物---匈牙利國家歌劇院。
上面介紹過「全世界」最美的咖啡館了,匈牙利國家歌劇院則是「全歐洲第二美」的歌劇院(至於為什麼只能是第二美,請等待賽咪的文章囉)。
在這個全歐洲第二美的歌劇院旁,有這麼一家有新文藝復興風格的卡拉斯咖啡館。
(下圖:沒有太多花俏的巴洛克式裝飾,反而讓這間咖啡館顯得寬敞許多)
(下圖:在卡拉斯開業之始,就是很多名流在歌劇開演前社交的場合。坐在咖啡店裡,透過玻璃窗,就能看到旁邊的歌劇院了)
(下圖:蛋糕種類不多,但是看起來也很想每一種都來一點)
卡拉斯咖啡館小資訊:
地址:Budapest, Andrássy út 20, 1061 匈牙利
官方網站: http://www.callascafe.hu/menus/
電話:+36 1 354 0954
營業時間:10:00~00:00
Opera Cafe Budapest 匈牙利國家歌劇院附設歌劇院咖啡館
關於匈牙利國家歌劇院,賽咪改天會專文介紹,因為賽咪陰錯陽差地在歌劇院度過了我這次旅程中的最高潮............
說到這個匈牙利國家歌劇院,在全歐洲號稱是「第二美」的歌劇院(僅次於維也納,因為維也納是音樂之都,所以再怎樣都不能比維也納美,所以只能做「第二」)
而這個全歐洲第二美的歌劇院裡,也附設了一個小小的餐廳。這個小餐廳除了對外開放之外,也提供歌劇院表演中場休息時的餐食。
別以為只是個「附設」咖啡館,它的餐食就會馬馬虎虎;事實上,歌劇院咖啡館的餐食,特別是蛋糕,是我這一段旅程中所吃到過的最美味的一頓!
(當然價格也不算貴囉!)
(下N圖:餐廳內部景色,因為就在歌劇院一樓的旁邊而已,所以整個內裝就是從歌劇院延伸出來的)
(下二圖:同場加映,歌劇院一樓大廳)
(下圖:在歌劇院二樓,已經在付費入場區內的酒吧,也是由歌劇院咖啡廳負責提供餐食和飲料。下圖因為非表演時間,所以這個酒吧只是在導覽行程內的一小部分而已,並沒有營業)
基本上因為就在「第二美」的歌劇院內了,所以內裝其實不用花太多心思;雖然比歌劇院內部樸實一點,但是也滿豪華。
(下圖:畢竟在歌劇院內,到處都有各類表演的劇照,好文藝!)
接下來是蛋糕的部分。餐食我忘了照到相,但是餐點也真的很好吃!若非太美味,賽咪又怎麼會同一家餐廳吃兩次呢?!(而且還真的要感謝這個不斷把賽咪吸引回來的料理,賽咪第二次回訪的時候就碰到了一場歌劇開演。要不是為了吃飯,我就會跟一場精彩的歌劇失之交臂)
(下圖:是花,不是蛋糕)
(下圖:這一款Opera是主廚推薦的。因為蛋糕種類太多,而且每個看起來都是我愛的款式,一時之間無法決定,所以主廚告訴我,那就來塊「歌劇院蛋糕」吧!!!真的超好吃!!!!)
對了,這一家的主廚是我看過最和善的。用餐期間會到場內與每一桌食客寒暄,即便賽咪只有一個人(通常在其他餐廳會被看不起,因為一個人佔了兩人的桌),主廚也會跟我聊聊。
而且,在聊天的過程中,主廚知道我是台灣人,他還說他曾經到台灣「客座」過一陣子(好像一年還是兩年);本來以為他說他知道台灣只是個客套話,想不到他竟然能夠講出「基隆」以及廟會等等,真的沒在唬爛的!
(下圖:賽咪與主廚的合照,一般來說賽咪不會主動找人合照。不過呢,主廚長得太像休傑克曼了,而且跟他聊天,讓我覺得非常親切!用餐的心情變得特好)
歌劇院咖啡館大概是我整個旅程最推薦的餐廳吧!不但價格不會太嚇人、東西好吃、主廚長得帥還很會聊天!如果有去布達佩斯,剛好行程會排到參觀匈牙利國家歌劇院的讀者,可以考慮在此處用餐歇歇腳喔!
Opera Cafe小資訊
地址: Budapest, Andrássy út 22, 1061 匈牙利
官方網站: http://www.operacafe.hu/en/
電話:+36 1 800 9210
營業時間:10:00~00:00
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