目前分類:雲嘉南高高屏飯店及民宿 (20)

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話說疫情之下國旅市場大爆發的時代,平日逛飯店就是可以圖個清靜。

台北市的平假日住房率的波動可以達到3~3.5倍之高(例如,平日住房率三成,到了週末變成九成;然後回到禮拜一又迅速猛跌回兩成);不過高雄飯店的狀況我就不太清楚了,但是既然全台灣在國境封鎖的狀態之下,國人無法出國旅行,旅遊的人流也就只能南人北送、北人南送、東人西送、西人東送了(呵呵),所以我猜高雄的狀況應該也差不了太多。

我就實在很好奇晶英這類標榜高端、低調的高級五星級飯店在假日的時後會不會也被同時間大量湧入的check in人潮給塞滿?但晶英跟別人不同的,至少他們家不會有小朋友在大廳裡四處狂奔尖叫(晶英不接待10歲以下的小朋友)。

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會嗎?我不知道啦,不然下次週末再來住看看好了(我還要挑標準check in時間來試試看)

下圖:優雅靜謐的大廳,中間最吸睛的就是晶英最有名的裝置藝術作品「流動的粒子」

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賽咪拍照的時候是清晨06:00多啦,所以大廳沒人很正常,我也沒那麼大牌要人家清場給我拍。

至於這個「流動的粒子」,網路上也太多它的介紹了,我就不在這裡花篇幅解說我不懂的藝術領域(我比較喜歡古代藝術);再說我也沒花時間在現場等它表演........

 

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想不到2017年開幕的高雄晶英國際行館,賽咪到了2022年才有機會去一住。而且這次入住還是因為我要去進香,才特別選擇入住晶英 (呵呵,如果顧客意見卡上有「旅遊目的」的話,好像沒有進香這個選項)。

不過進香到底跟住晶英有什麼關係啊?

喔,到底是因為神尊如果放在臥房內很不敬,所以我想要找個套房的房型(就是有個獨立客廳的房型啦),那麼我就可以把神尊請到客廳裡去過夜,這樣我晚上睡覺或是洗完澡光溜溜跑出來就不會跟神尊打個照面了(賽咪真是計畫通)。而美國運通卡2022年優惠專案就有高雄晶英的住房升等優惠,我又是平日去入住,如果跟其他飯店的套房比起來,也算是差不了太多的甜甜價。馬上拿著美國運通卡訂房去!

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2022年美運白金的優惠內容是訂「御心侶驛」(景觀大床房)可以升等「御質行驛」(雙景大床套房市景低樓層),平日價格是7699(含稅服、兩早),真的不算太貴,只是他們房型的中文名稱實在是太難唸了,我真的很好奇飯店訂房組或櫃檯在跟客人說明房型的時候舌頭會不會打結

 

飯店外觀

下二圖:位於鹽埕區中山二路旁的晶英國際行館,外觀連個招牌也沒有,連大門出入口也只有其英文名稱Silks Club掛在上頭而已,若非開著導航還真的很容易錯過

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下圖:晶英一旁隔著林森四路還有一處豪宅工地,圍籬上寫著「高雄日航酒店共構」,坐實了未來高雄要開一家日航酒店的風聲

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賽咪自從換了工作之後,能出來「考察」的機會真的越來越少了。一來是因為工作越來越忙(每天都被壓得喘不過氣)、二來是因為現在的職位是週休性質,休假時間都是飯店的旺日,賽咪去「考察」又絕對不接受招待,所以周休假期訂房比較貴的關係,就比較少出門走跳了。

不過還好,賽咪之前辦了一張美國運通信用白金卡,雖然說年費給他有點貴,不過看在美運簽下來的飯店優惠真的殺很大的誘因之下,最後還是辦下去了。也真的因為有美運,所以現在只能好好利用美運來賺住宿費了........

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結果這張卡辦下來之後,第一家拿去刷的飯店就是台南香格里拉了。這家飯店其實有去過台南的人一定不會陌生,因為它就坐落在台南火車站後站,而且是整個台南最高的建築物,真的在台南看不到香格里拉的大樓都有困難........然後賽咪這個喜歡到處去住飯店的,當然不可能會錯過這家飯店;事實上,差不多十年前剛開幕我就去住過了,而且住的還是豪華閣(當年房價便宜,現在台南星級飯店的房價整個漲起來了,我記得當年住豪華閣還花不到我四千塊錢)。

 

喔對了,「豪華閣」就是香格里拉的行政樓層,全世界每一家香格里拉都有豪華閣。賽咪還是個16歲青少年的時候,就曾經跟賽咪爸去住過哈爾濱香格里拉的豪華閣呢!這應該是我人生中第一次接觸香格里拉飯店的經驗吧。

好啦,廢話講一堆,拿美國運通卡優惠沒有住到豪華閣啦!現在就算拿美運,禮拜六去住香格里拉,都拿不到十年前住豪華閣那種不道四千塊的便宜價格了。好事是台南觀光經濟起飛了,壞事是錢包就瘦了。

 

抵達台南時,天氣陰陰的。事實上那陣子南臺灣下雨下慘了,等到賽咪突然發現南部下雨下得嚴重,想更改旅程的時候已經來不及了(沒辦法,每天都在忙)

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前情提要:[高雄/飯店] 漢來飯店新作 漢來逸居 南台首創自助服務飯店(環境篇)

 

賽咪其實七年多前就到漢來住過了,當時當然還沒有「逸居」的存在,所以我住的是漢來飯店本身。當時賽咪一個人入住,還被升等到「家庭客房」,讓我不知所措了一下。這次人工訂房的時候千交代萬交代絕對不要再把我升等到「家庭客房」去........

(是說這個升等家庭客房這件事,到現在還常常被我拿來當服務教案,當然這和本文無關,這又是另一個故事了........)

 

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既然是用機器check in,就沒有辦法跟它「凹」景觀了,什麼高樓層、低樓層、中段、尾房這種事情........就只能靠電腦自己配了。(不過我還是相信有排房人員在前一天把房間給排好,再交給電腦去辦理check in啦)

賽咪拿到的房號是1913號房,如果還沒看前一篇(環境篇)的讀者,這邊還是複習一下,自助報到機報到完之後,機器會在面板上顯示房號,也不要忘記拿底下吐出來的客房須知小條,因為上面也會有你的房號。賽咪在飯店業工作這麼久,很明白這世界上就是有非常多人在櫃檯check in完一轉身就把房號給忘了的事實。

感應式的門卡,進房需要嗶卡感應進入喔~

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月初賽咪的前同事在她的臉書上分享了漢來飯店粉專的一則訊息,說是一個叫做「漢來逸居」的飯店開幕了,敏感如我,立刻意識到這是一家自助服務的飯店,但具體是如何自助是服務,賽咪在網路上倒是找不太到相關報導,顯然媒體露出有點不足啊.........

既然不足,那麼就..........我來試試看吧?!(哈哈哈,根本就是想去住)

 

本文快速連結

漢來逸居底叨位??

逸居自助報到機怎麼用??

15樓多功能的「逸享空間」

好好玩的逸居服務機器人Hi_Ro

[高雄/飯店] 漢來飯店新作 漢來逸居 南台首創自助服務飯店(房間篇)

 

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賽咪抽了個兩天一夜的小空檔,來了一個嘉義輕旅行,算是彌補四月初上了阿里山卻在嘉義「過站不停」的遺憾。

嘉義能選擇的飯店不多,不過,如果對台灣本土飯店品牌稍微有點涉獵的,應該或多或少有聽過「承億文旅」這個品牌;而承億文旅,正是在嘉義發跡的;所以也能算是個「嘉義之光」。

在嘉義發跡的承億文旅,最近在台灣各處展店已有五家,而在他的娘家嘉義,就設有兩家旅館其實也不為過(另外還有一家「承億輕旅」)

賽咪後來選擇入住的,當然是該集團的發跡旅館--嘉義商旅。(也是因為離火車站比較近啦,另一間「桃城茶樣子」在蘭潭水庫邊上,交通上就比較麻煩一點)

 

(下圖:嘉義商旅一樓外觀)

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(下圖:嘉義商旅小小的紅色招牌,低頭看導航一不小心就錯過了。旁邊橘色圍籬的則是另一家Hotel Hi垂楊店,可別走錯了)

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水京棧住宿房費內含早餐喔~早餐用餐地點就在20樓辦理手續的禮賓大廳右手邊。餐廳的名稱叫做Ripple,也就是「漣漪」的意思,之前在環境篇的時候介紹過了。

是說餐廳就在櫃檯旁邊,有的時候會比較吵一點........(賽咪在辦理check in的時候就看到幾個小屁孩一直從餐廳跑進跑出,實在是有點吵)

不過位於20樓的「制高點」,倒是可以讓客人在用餐時擁有高樓層居高臨下的視覺享受喔~

 

(下圖:位於櫃檯旁的Ripple入口)

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(下圖:寫得很漂亮的Ripple草體字)

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(下圖:位於20樓,飯店也沒浪費這居高臨下的風景,窗邊的位置用的是落地窗。如果你有幸坐在窗邊的位置用餐,那才叫一個爽字啊!不過看得出來用餐空間並不大,本來賽咪以為前一晚是阿妹的烏托邦2.0演唱會,大家應該會沒精神起床吃早餐才對......想不到幾乎客滿啊!!)

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水京棧在試營運期間的平均房價就滿高的了,之前在瀏覽高雄飯店的時候,赫然發現價格落在5000多上下............

要知道,在高雄飯店圈中,能夠「搆得上」這個數字的,真的除了晶華酒店集團在高雄新開幕的行館之外(目前號稱普通客房一晚NT$9999,死都不降價呢!)水京棧就是第二家了!

既然房價這麼貴,上一篇賽咪帶各位讀者看過了公共區域了,那麼趕快來看看客房的表現吧!

 

在20樓禮賓大廳將Check in手續辦完之後,甜美的櫃檯小姐帶賽咪到房間去。賽咪觀察了一下,似乎每一組到飯店入住的客人,都能享受到這種我們業界俗稱「Escort Check in」的禮遇。這個詞到底要怎麼翻譯會比較好?如果照escort字面上意思翻譯的話,是「護送」的意思,在一般飯店來說,除非特別的貴賓才會受到這種引領入房的特殊禮遇(那種佔地很廣的度假型飯店也會,但是他們一定要護送,不然每一個房間都是獨棟別墅,客人無法自行走到自己的房間去);在水京棧居然每組住客都能夠享受到這種殊榮,還真是........難得啊(請想想這個櫃檯人員的編制要有多少人才夠吧)。

 

賽咪被安排到16樓的客房,帶領我入房的服務小姐帶我搭乘電梯「往下」,到了我的客房樓層16樓。電梯廳以十分時尚的紅色色系妝點,張牙舞爪,可以看得出來這家飯店在新興的高雄星級飯店業界中的野心不小~

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一離開電梯廳,周圍的光感立刻暗了下來,兩側牆壁變成暗咖啡色,燈光也比較昏暗;相較於20樓大面落地窗、大量採光的明亮氣氛,客房走廊讓住客的視覺立刻冷靜了下來,回到一個比較放鬆的狀態。

當然,聰明如你,應該可以發現地毯又是一圈一圈的漣漪紋了!牆上還有一尾一尾悠遊在空中的金魚,走在這走廊上,好像自己也和金魚一樣徜游在水中似的~

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賽咪8/27這天到高雄,過了一個超級煩人的假日。這天對於張惠妹的粉絲來說,是很重要的「烏托邦2.0」世界巡迴演唱會的最後一場演唱;而由於台北小巨蛋不給阿妹開唱的關係,台灣的唯一舉辦地點只在高雄。那賽咪在煩什麼呢?還不是手機一堆人在問我是不是跑去看演唱會...........

 

啊我就沒票啊!問那麼多.......越問越心酸的耶!!!

 

好啦言歸正傳,賽咪其實真的「很不小心」給他訂到8/27的房間,更扯的是(我保證我事先完全不知道),阿妹居然就住在這家新開的北高雄五星級飯店裡!!!

(下圖:圖片取自網路,阿妹結束演唱會搭乘保母車回到飯店被捕獲的畫面)

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(下圖:水京棧的夜與日。入夜後大樓外觀會有LED燈做光影秀喔~~看得出來這個燈光秀跑了什麼圖案出來呢?)

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如果你就住台南美食的精華地段--國華街、水仙宮一帶,你跟我說「你什麼東西不好吃,吃飯店的早餐?!」我完全同意你的說法。

不過佳佳西市場的早餐還是有點可食性的,佳佳西房費內所附的早餐,可以選擇阿憨鹹粥唷!

 

 

在辦理入住時,櫃檯人員就會先拿出菜單來問你,你要選擇台南在地早餐--阿憨鹹粥還是主廚蕃茄濃湯?

來台南當然要吃阿憨鹹粥啊!佳佳西可是跟阿憨鹹粥合作,每天早上供應佳佳西住客鹹粥吃~你就不用頂著大熱天跑到阿憨去、還要忍受沒有空調吃得滿頭大汗的痛苦!

所以你問我「什麼東西不好吃,吃飯店的早餐?!」----對啊,我是吃飯店早餐,但是飯店提供的是好吃的阿憨鹹粥啊~~~~(聳肩)

 

上菜囉!先上的會是沙拉。上面的雞肉絲超嫩,嫩到我想要直接吃雞肉絲就好.......橄欖油醋和鹽巴的調味恰到好處,不會太酸、也不至於太鹹。搭配那一條條嫩Q的雞肉絲真的.........好吃。

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賽咪前前後後住過佳佳西三次,三次都住在不同的房間裡頭。

 

看了一下佳佳西的官網,他們的房型分為S系列、M系列、L系列,看了一下房間的大小,確定了S、M、L的名稱應該就是大小了。

這讓我想到台中的紅點文旅,也是這樣在為房型命名的。(點我見「台中紅點文旅」)

佳佳西對我來講是一個很難定義的住宿形式。

第一,當初我被吸引去住是因為「綠雜誌」這本書,而在綠雜誌中,著墨的是佳佳西回收利用佳佳大飯店拆下來的老建材和傢俱,所以它是個「環保飯店」。

(其實飯店業中,以環保為訴求已經行之有年,但是大部份看得到的就是「不提供一次性備品」;還沒有看過佳佳西這樣,完全改造一個老飯店、並且還重新使用它的)

(下圖:賽咪2011年第一次入住時,房間裡擺的就是那本「綠雜誌」;當時我手上也帶著它)

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真的應該好好稱讚Facebook近乎無償、無限制的容量。

昨晚剛寫完佳佳西的「環境篇」之後,我一邊找資料,一邊在我Facebook的照片上亂逛著,逛著逛著竟然發現,Facebook竟然還保存著我2011年去佳佳西住宿時所拍的照片!

於是再來寫個番外篇,我想應該還沒有部落客會把五年多前拍的照片拿出來和現在比對的吧?!

再說我自己也不敢相信我還能找得到這批照片呢!真是彌足珍貴........

 

1. 現在的佳佳西(上圖)VS五年前的佳佳西(下圖)。看起來外觀沒有什麼差別,但是是否注意到了,前文「環境篇」提過,旅店旁那顆樹在2015年被颱風給刮倒了,下圖的佳佳西還能被一片樹梢給遮住1/3,雖然賽咪沒有特別去照那棵大樹,但是是否能想像一下那棵樹有多大呢?現在被吹到剩下一小撮,實在是很令人惋惜啊.......

另外,現在爬滿黑色線條圖騰的一樓側面,在五年前可是一片素雅的白呢!

 

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要說台南佳佳西市場(以下簡稱佳佳西),賽咪可是前前後後住過三次了,只不過當年的照片都存放在無名小站裡(呵呵,聽到「無名小站」這個名詞是否感到好懷舊啊),然後賽咪當時沒有注意到備份失敗,所以一堆寶貴的記憶就醬付諸東流.............

不過我還是在我臉書上發現了幾張碩果僅存的,在佳佳西照過的照片..........

賽咪發現數位相機能夠將拍攝日期加入在照片豬,是個很棒的發明,因為真的萬一哪天要拿出來回味的時候,很方便考證時代.........

(以下幾張圖中,當年的賽咪實在太稚嫩了,連自己都看不下去,所以我稍微做了點眼部手術)

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請各位讀者不要看到這裡就檢舉這篇文章。

 

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緩慢文旅雖然地方不大,但是仍沒忘記給飯店放個餐廳。

餐廳名字很好記,「好好」Good Days。

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前文在介紹緩慢文旅的環境篇時就提過了,緩慢文旅所在的建築物其實跨了一條小巷子,巷子的另一邊就是好好餐廳。

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這是從接待處這一側望向好好餐廳。

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緩慢文旅的住客可以在好好餐廳享用早餐,而且早餐餐期非常之久,從早上7:30到近中午的11:30才算結束,實在是很體貼來台南以「度假」為名的旅客啊!

賽咪現在出外旅行,如果飯店有不含早餐的房價,通常賽咪都會選擇

一方面除了比較便宜省荷包之外,還可以睡飽飽自然醒,賽咪我不是那種會為了吃東西起床的人,所以要我在休假的時候為了飯店早餐而要在規定的時間內起床,實在是..........

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小小的緩慢文旅,據櫃檯人員告知,只有26間房。

我被安排在可以說是最高樓層的5樓。(Well,老房子了,不然你希望有多高?)

前文有提到,緩慢文旅的六樓是公共空間--- Library。所以我等於是最高樓了.........呵呵,我可沒有特別要求喔!

小小的文創旅館,房間是怎樣的呢?跟著賽咪的腳步來看看。

 

 

只有一座電梯,電梯小卻不至於太擠。

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明亮而不擁擠的走廊。

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賽咪又到台南出任務了,台南這一塊地方,近來開了不少飯店和大大小小的文創旅店,直叫飯店控的賽咪神往不已。(而且房價還不貴)

 

日前在Tripadvisor上看到了一家新的文創旅店,就在台南「老屋欣力」的發源地台南市中西區附近。

關於「老屋欣力」,賽咪查了一下,大概是2008年由財團法人古都保存再生文教基金會發起;過了三年,賽咪就跑來這邊實地體驗了老屋欣力的成果(我可是翻了一下我自己的老相本喔~2011年來的)

離題了。在眾多新興的飯店中,就這家緩慢文旅x台南古根(以下簡稱「緩慢文旅」)吸引了賽咪的目光,剛好房價也不貴,所以就直接下訂了。

 

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台南之餘台灣,就像羅馬之於義大利一樣,都是個歷史悠久的古都;但是同而不同,台南的小巷子好找多了。

在中西區縱橫交錯的街巷中,緩慢文旅其實滿好找的。赤崁樓、神農老街、天壇、祀典武廟、大天后宮、孔廟......這些來台南必看的景點,都在走路十分鐘以內的距離。

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台南老爺行旅座落在台南市東區,如果去台南是走名店小吃、古蹟探訪之旅的人,可能老爺行旅就比較不適合了。

不過老爺行旅和南紡夢時代購物中心共構,

如果喜歡逛名品百貨、走時尚風格的旅客,老爺行旅倒是一個很不錯的上選。


一樓的接待櫃台

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接待櫃台的側面

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和晶華酒店一樣,台北老爺酒店集團現在也很努力地在經營他新的子品牌,

例如本文要介紹的台南老爺行旅就是了。

這次賽咪連續地入住了台南晶英酒店和台南老爺行旅,除了這個原因之外,還有幾個原因讓賽咪將這兩個飯店拿來比較。

1. 母集團(台北晶華酒店集團、台北老爺酒店集團)在台北已經是名氣響叮噹的老字號五星級飯店了,好玩的是,這兩家在台北還開在隔壁。

2. 母集團最近很大刀闊斧地在台灣各地佈局。但要說早的話,應該是老爺集團搶先了一步,先在台東(知本老爺)和宜蘭(礁溪老爺)開設了兩間溫泉飯店;晶華倒是稍微晚了點,而且是先從較平價的青年旅館開始(捷絲旅系列),後來才有所謂的高階在地話晶英酒店系列。

3. 晶華的子集團目前是平價的捷絲旅和高階的晶英;老爺則目前只有中階的老爺行旅一家。但最近老爺又在北投開了一家新的北投老爺酒店,這家北投老爺有趣的是,他將市場定位在醫療健康的方向,主攻想要做高階健檢和身心靈放鬆的旅行市場,這在台灣倒是比較少見啊。(等賽咪比較有錢了我再去住住看北投老爺哈)


「行旅」品牌唯一的一間台南老爺行旅房價不高,約莫落在NT$3500的客房單價上,賽咪這次挑了更便宜的環保專案(不提供牙刷、梳子等一次性備品)入住「行旅客房」,房價甚至低到NT$2900+10%(平日週一~週四)

呵呵,廣告打太兇。

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晶英酒店除了在裝潢佈置上表現亮眼之外,

房間的大小也非常足夠一~兩位旅人在裡面悠閒的生活。

如果是很愛買的觀光客,太多大包小包,基本上鋪滿整個地板也不會覺得侷促。

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進門後的第一印象,就是WOW~房間超大啊! 

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目測空間感好像比大倉的13坪客房還來得大...........

本次賽咪入住的房型是「海東客房」是基本房型中最基本的一種

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很久很久以前(也沒有很久啦),賽咪可能還在當兵的時候,曾經造訪過一次台南,那時候住的是台南的大億麗緻酒店。

想當初大億麗緻後頭還是一片工地呢,誰知道現在竟然是兩間酒店(台南晶英+和逸西門館)的現址呢!

當時整個台南市中心,只有麗緻集團的大億麗緻酒店和香格里拉集團的台南遠東香格里拉這兩間五星級飯店撐著,星級飯店的選擇實在是不多

而近年來,不知道是不是北部的大型連鎖酒店總算開竅了,

終於決定在台南這個美麗又充滿人文氣質的古都插旗,搶佔一下古都的星級觀光酒店市場。

於是乎,台南市中心,又多了幾個知名的五星連鎖酒店:台南晶英酒店(The Silk Palace Tainan,晶華酒店旗下品牌)、台南老爺行旅(The Place Tainan,台北老爺酒店旗下品牌)以及被我不小心發現的和逸酒店台南西門館( Hotel Cozzi ,國泰企業酒店事業品牌)。

賽咪觀望台南晶英和老爺行旅一陣子了,所以挑了一個連休假期下了一趟台南,連續住宿晶英和老爺。


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